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## Tour
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Button_6C15352B_7B03_A64D_41BA_E501F668817F.label = SALLE DE RECEPTION
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Button_6CA80A71_7B05_A2DC_41D5_D360781AE61A.label = RESTAURANT
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HTMLText_0B4B0DC1_11C0_6277_41A4_201A5BB3F7AE.html = Depuis la création d'Europia, Mme Jeannine Samoul a énormement contribué à la cuisine et au service traiteur.
Depuis la création d'Europia, Mme Jeannine Samoul a énormement contribué à la cuisine et au service traiteur.
RESERVATION AU
06 60 67 75 60
europia13@bbox.fr
CREDITS
MUSIC
bensound endless motion
https://www.bensound.com/
ICONES
https://www.flaticon.com/
EUROPIA
Bienvenue aux salons Europia au cœur d'Aix en Provence!
Spécialiste dans l'événementiel depuis 30 ans nous vous accueillons pour l'organisation de vos mariages et réceptions.
Notre grande salle de réception de 400 m², insonorisée, climatisée, au décor moderne et stylisé, peut recevoir jusqu'à 300 personnes assises ou 500 personnes en cocktail.
Pour une prestation clé en main, notre service traiteur Europia est à votre disposition.
Pour votre confort et celui de vos invités, vous profiterez de notre jardin paysagé, de notre terrasse ombragée, de notre parking privé.
EUROPIA
Bienvenue aux salons Europia au cœur d'Aix en Provence!
Spécialiste dans l'événementiel depuis 30 ans nous vous accueillons pour l'organisation de vos mariages et réceptions.
Notre grande salle de réception de 400 m², insonorisée, climatisée, au décor moderne et stylisé, peut recevoir jusqu'à 300 personnes assises ou 500 personnes en cocktail.
Pour une prestation clé en main, notre service traiteur Europia est à votre disposition.
Pour votre confort et celui de vos invités, vous profiterez de notre jardin paysagé, de notre terrasse ombragée, de notre parking privé.
Salle de reception
“Tout inclus pour vous laisser l'esprit libre”
Le Salon Europia vous reçoit dans un cadre ultra moderne. Salle de 400m2, capacité 500 en theâtre, 300 assises.
Modulable, toute vitrée, parquet au sol. Insonorisée et aux normes acoustiques, rampe de lumiére, mur de son.
Tables rondes de 10 personnes, chaises en velour brique ou possibilité de housse blanche, nappage. Bar dans son jardin couvert
Salle de reception
“Tout inclus pour vous laisser l'esprit libre”
Le Salon Europia vous reçoit dans un cadre ultra moderne. Salle de 400m2, capacité 500 en theâtre, 300 assises. Modulable, toute vitrée, parquet au sol. Insonorisée et aux normes acoustiques, rampe de lumiére, mur de son.
Tables rondes de 10 personnes, chaises en velour brique ou possibilité de housse blanche, nappage. Bar dans son jardin couvert
Evenementiel
Tous les 1er jeudi du mois à partir de 19h30, Europia reçoit les Apéros Impros de la Lipaix.
Chaque année depuis 32 ans, l'établissement Europia organise les réveillons de la St Sylvestre.
Evenementiel
Tous les 1er jeudi du mois à partir de 19h30, Europia reçoit les Apéros Impros de la Lipaix.
Chaque année depuis 32 ans, l'établissement Europia organise les réveillons de la St Sylvestre.
Traiteur
Traiteur dans notre salon Europia ou possibilité à l'extérieur
Traiteur "Casher"
sous la stricte surveillance du Rabbin d'Aix-en-Provence
Traiteur "Hallal"
Possibilité de plats à emporter pour vos événements et soirées
Location de salle
“Louez nos salles pour l'organisation de vos évènements”
• Mariages, Bâptemes, Anniverssaires, Fêtes de Famille
• Soirée de Bienfaisance, Soirées à Thème
• Réunions, Seminaires, Congrès
Location de salle
“Louez nos salles pour l'organisation de vos évènements”
• Mariages, Bâptemes, Anniverssaires, Fêtes de Famille
• Soirée de Bienfaisance, Soirées à Thème
• Réunions, Seminaires, Congrès
Traiteur
Menu Casher
SOUS LA STRICTE SURVEILLANCE DU RABBINA D'AIX EN PROVENCE
certificat de Cacherout remis
Apéritif Impérial
Festival de canapés
Tapenade d'olives noires
Tarama à l'oeuf de Saumon
Jambon de dinde au melon
Coeurs de palmiers sauce cocktail
Tomates cerises à l'anchois
Crème de volaille au poivre
Asperges mimosa
Radis antibiose
Saucisson sec au beurre de moutarde
Variantes
Amandes, noisettes, pistache
Pyramides d'olives
Champignons de légumes de Provence
Tomates cerises, poivrons, carottes, radis, céleri, épis de maïs
Anchoïades, tarama, caviar d'aubergine
Passage chauds permanents
Croissants à la saucisse
Rouleaux aux anchois
Pizzas à l'anchois, thon, merguez, oignon
Pains surprises
Saumon
Mousse de foie
Charcuterie européennes
Buffet à thèmes
Stand grillades
Mini brochettes
Mini merguez
Boulettes de viandes
Harissa, moutarde, ketchup
Stand Oriental
Bestel
Rouleau de printemps sauce soja
Accras de morue roucail tomate
Stand Israelien
Houmous, Trina, Fallafel
Pilote
Salade concombre, tomates, huile d'olive
Alcools
Whisky, Martini, 51, Anisette, Boukha
Cocktail
Boissons
Soda, jus d'orange, jus de pamplemousse, Coca, Perrier, eau minérale
Entrées (au choix)
Loup en croûte sauce champagne
Dos de Daurade riz safrané
Assiette Norvégienne royale Vodka
La petite salade aux pointes d'Asperges et son Foie gras
Plats chauds (au choix)
Rôti de Veau en croûte confit d'échalote sauce aux cèpes
Agneau des Alpes aux petits légumes de Provence
Pavé au poivre et son champignon Rossini pommes dauphines
Magret de Canard aux fonds d'artichauts poêlés de champignons jeunes carottes
Symphonie des desserts
Cascades de fruits de saison
Assortiments de gâteaux de Soirée
Sorbets Haggen Dazz
Mousse au chocolat
Crème caramel
Tarte aux fruits
Opéra
Castel fraisier
Bavarois au chocolat
Pièce montée
Nougatine et choux selon le thème de votre choix
Café et thé menthe pignons
Coin du sommelier
Château Lacoste
Rosé Syrah
Rouge Cabernet Sauvignon
Champagne cuvée Prestige Laurent Perrier
Pain individuel
Chandeliers en argent avec bougies blanches sur chaque table
Housses de chaises blanches
Traiteur
Menu Casher
SOUS LA STRICTE SURVEILLANCE DU RABBINA D'AIX EN PROVENCE
certificat de Cacherout remis
Apéritif Impérial
Festival de canapés
Tapenade d'olives noires
Tarama à l'oeuf de Saumon
Jambon de dinde au melon
Coeurs de palmiers sauce cocktail
Tomates cerises à l'anchois
Crème de volaille au poivre
Asperges mimosa
Radis antibiose
Saucisson sec au beurre de moutarde
Variantes
Amandes, noisettes, pistache
Pyramides d'olives
Champignons de légumes de Provence
Tomates cerises, poivrons, carottes, radis, céleri, épis de maïs
Anchoïades, tarama, caviar d'aubergine
Passage chauds permanents
Croissants à la saucisse
Rouleaux aux anchois
Pizzas à l'anchois, thon, merguez, oignon
Pains surprises
Saumon
Mousse de foie
Charcuterie européennes
Buffet à thèmes
Stand grillades
Mini brochettes
Mini merguez
Boulettes de viandes
Harissa, moutarde, ketchup
Stand Oriental
Bestel
Rouleau de printemps sauce soja
Accras de morue roucail tomate
Stand Israelien
Houmous, Trina, Fallafel
Pilote
Salade concombre, tomates, huile d'olive
Alcools
Whisky, Martini, 51, Anisette, Boukha
Cocktail
Soda, jus d'orange, jus de pamplemousse, Coca, Perrier , eau minérale
Entrées
Au choix
Loup en croûte sauce champagne
Dos de Daurade riz safrané
Assiette Norvégienne royale Vodka
La petite salade aux pointes d'Asperges et son Foie gras
Plats chauds
Au choix
Rôti de Veau en croûte confit d'échalote sauce aux cèpes
Agneau des Alpes aux petits légumes de Provence
Pavé au poivre et son champignon Rossini pommes dauphines
Magret de Canard aux fonds d'artichauts poêlés de champignons jeunes carottes
Symphonie des desserts
Cascades de fruits de saison
Assortiments de gâteaux de Soirée
Sorbets Haggen Dazz
Mousse au chocolat
Crème caramel
Tarte aux fruits
Opéra
Castel fraisier
Bavarois au chocolat
Pièce montée
Nougatine et choux selon le thème de votre choix
Café et thé menthe pignons
Coin du sommelier
Château Lacoste
Rosé Syrah
Rouge Cabernet Sauvignon
Champagne cuvée Prestige Laurent Perrier
Pain individuel
Chandeliers en argent avec bougies blanches sur chaque table
Housses de chaises blanches
Traiteur
Menu Hallal
Location de salle + apéritif + repas
Apéritif
Boissons non alcoolisées
Toasts et Feuilletés
Café et Thé à la Menthe
Entrées (4 entrées au choix, servies dans les Tajines sur table)
Artichauts à l'orange, poivrons, betteraves, fruit de mer, pois chiches, aubergines, courgettes, taboulé, pen gaspacho, salade façon paëlla
Plats chauds (servis à table au choix)
Tajines d'Agneau abricot
Tajines de poulet aux citrons confits et olives vertes, pommes sautées, persillade
Couscous royal
Desserts
Plateau de fruits de saison décoré
Le gâteau des Mariés (pièce montée 2 choux par personne + nougatine)
Café
Thé à la Menthe en buffet
Boissons
Evian, Badoit, Coca-cola, Fanta et jus d'orange
Pain individuel
Chandeliers en argent avec bougies blanches sur chaque table
Housses de chaises blanches
Traiteur
Menu Hallal
Location de salle + apéritif + repas
Apéritif
Boissons non alcoolisées
Toasts et Feuilletés
Café et Thé à la Menthe
Entrées (4 entrées au choix)
(servies dans les Tajines sur table)
Artichauts à l'orange, poivrons, betteraves, fruit de mer, pois chiches, aubergines, courgettes, taboulé, pen gaspacho, salade façon paëlla
Plats chauds
(servis à table)
au choix
Tajines d'Agneau abricot
Tajines de poulet aux citrons confits et olives vertes, pommes sautées, persillade
Couscous royale
Desserts
Plateau de fruits de saison décoré
Le gâteau des Mariés (pièce montée 2 choux par personne + nougatine)
2 choux par personnes et Nougatine
Café
Thé à la Menthe en buffet
Coin des boissons
Evian, Badoit, Coca-cola, Fanta et jus d'orange
Pain individuel
Chandeliers en argent avec bougies blanches sur chaque table
Housses de chaises blanches
Traiteur
Menu Prestige
Location de salle + apéritif + repas
Apéritif Impérial
Festival de canapés
Tapenade d'olives noires
Tarama à l'oeuf de Saumon
Jambon de dinde au melon
Coeurs de palmiers sauce cocktail
Tomates cerises à l'anchois
Crème de volaille au poivre
Asperges mimosa
Radis antibiose
Saucisson sec au beurre de moutarde
Variantes
Amandes, noisettes, pistache
Pyramides d'olives
Champignons de légumes de Provence
Tomates cerises, poivrons, carottes, radis, céleri, épis de maïs
Anchoïades, tarama, caviar d'aubergine
Passage chauds permanents
Croissants à la saucisse
Rouleaux aux anchois
Pizzas à l'anchois, thon, merguez, oignon
Pains surprises
Saumon
Mousse de foie
Charcuterie européennes
Buffet à thèmes
Stand grillades
Mini brochettes
Mini merguez
Boulettes de viandes
Harissa, moutarde, ketchup
Stand Oriental
Bestel
Rouleau de printemps sauce soja
Accras de morue roucail tomate
Stand Israelien
Houmous, Trina, Fallafel
Pilote
Salade concombre, tomates, huile d'olive
Alcools
Whisky, Martini, 51, Anisette, Boukha
Cocktail
Boissons
Soda, jus d'orange, jus de pamplemousse, Coca, Perrier, eau minérale
Entrées (au choix)
Loup en croûte sauce champagne
Dos de Daurade riz safrané
Assiette Norvégienne royale Vodka
La petite salade aux pointes d'Asperges et son Foie gras
Plats chauds (au choix)
Rôti de Veau en croûte confit d'échalote sauce aux cèpes
Agneau des Alpes aux petits légumes de Provence
Pavé au poivre et son champignon Rossini pommes dauphines
Magret de Canard aux fonds d'artichauts poêlés de champignons jeunes carottes
Symphonie des desserts
Cascades de fruits de saison
Assortiments de gâteaux de Soirée
Sorbets Haggen Dazz
Mousse au chocolat
Crème caramel
Tarte aux fruits
Opéra
Castel fraisier
Bavarois au chocolat
Pièce montée
Nougatine et choux selon le thème de votre choix
Café et thé menthe pignons
Coin du sommelier
Château Lacoste
Rosé Syrah
Rouge Cabernet Sauvignon
Champagne cuvée Prestige Laurent Perrier
Pain individuel
Chandeliers en argent avec bougies blanches sur chaque table
Housses de chaises blanches
Traiteur
Menu Prestige
Location de salle + apéritif + repas
Apéritif Impérial
Festival de canapés
Tapenade d'olives noires
Tarama à l'oeuf de Saumon
Jambon de dinde au melon
Coeurs de palmiers sauce cocktail
Tomates cerises à l'anchois
Crème de volaille au poivre
Asperges mimosa
Radis antibiose
Saucisson sec au beurre de moutarde
Variantes
Amandes, noisettes, pistache
Pyramides d'olives
Champignons de légumes de Provence
Tomates cerises, poivrons, carottes, radis, céleri, épis de maïs
Anchoïades, tarama, caviar d'aubergine
Passage chauds permanents
Croissants à la saucisse
Rouleaux aux anchois
Pizzas à l'anchois, thon, merguez, oignon
Pains surprises
Saumon
Mousse de foie
Charcuterie européennes
Buffet à thèmes
Stand grillades
Mini brochettes
Mini merguez
Boulettes de viandes
Harissa, moutarde, ketchup
Stand Oriental
Bestel
Rouleau de printemps sauce soja
Accras de morue roucail tomate
Stand Israelien
Houmous, Trina, Fallafel
Pilote
Salade concombre, tomates, huile d'olive
Alcools
Whisky, Martini, 51, Anisette, Boukha
Cocktail
Soda, jus d'orange, jus de pamplemousse, Coca, Perrier , eau minérale
Entrées
Au choix
Loup en croûte sauce champagne
Dos de Daurade riz safrané
Assiette Norvégienne royale Vodka
La petite salade aux pointes d'Asperges et son Foie gras
Plats chauds
Au choix
Rôti de Veau en croûte confit d'échalote sauce aux cèpes
Agneau des Alpes aux petits légumes de Provence
Pavé au poivre et son champignon Rossini pommes dauphines
Magret de Canard aux fonds d'artichauts poêlés de champignons jeunes carottes
Symphonie des desserts
Cascades de fruits de saison
Assortiments de gâteaux de Soirée
Sorbets Haggen Dazz
Mousse au chocolat
Crème caramel
Tarte aux fruits
Opéra
Castel fraisier
Bavarois au chocolat
Pièce montée
Nougatine et choux selon le thème de votre choix
Café et thé menthe pignons
Coin du sommelier
Château Lacoste
Rosé Syrah
Rouge Cabernet Sauvignon
Champagne cuvée Prestige Laurent Perrier
Pain individuel
Chandeliers en argent avec bougies blanches sur chaque table
Housses de chaises blanches
Traiteur
Menu mariage
Location de salle + apéritif + repas
Entrées (5 entrées au choix)
«Champignons» : légumes de Provence, anchoïade, tarama, caviar d'aubergine
Saumon Bellevue
Saumon fumé de Norvège
Salade de carotte au cumin, poivron, betterave, artichauts à l'orange, caviar d'aubergine, céleri rémoulade, taboulé
Terrines (langoustine, saumon, coquille St Jacques)
Salade Hollandaise
Salade Grecque
Salade Italienne
Salade melon et framboise
Salade d'avocat
Salade Mexicaine
Oeufs mimosa
Méli-mélo de charcuterie européenne, mousse du Périgord
Plats chauds
2 plats au choix viande et poisson et leurs 3 légumes ou 1 plat chaud viande ou poisson servi à table
Carré d'Agneau cassolette de gratin dauphinois marmiton de légumes du potager et tomates grappes
Agneau des Alpes aux petits légumes de Provence
Rôti de Veau et sa farandole de légumes
Magret de Canard aux fonds d'artichauts poêlé de champignons, jeunes carottes
Suprême de Volaille, légumes printaniers
Trésor de cuisse de Canard farcie aux champignons, légumes tournées
Filet de Rouget
Filet de Dorade
Maestro de Sole tropicale farci au saumon
Dos de Saumon
Darne de Saumon
Pavé de Cabillaud
Buffet de fromages
Brie de maux, bleu d'Auvergne, Chèvre des Alpes
Pain aux noix, aux 6 céréales, aux raisins secs, pain de campagne
Desserts
Chariots des mille et une nuits : Mignardises 3 / pers (assortiment de gâteaux de soirée)
Cascade de fruits
Entremets ou sorbets ou mousse de fruits ou crêpes flambées
Les douceurs des mariés : Pièce montée traditionnelle (Nougatine + 2 choux par pers)
Gâteaux américains (5 étages), génoises parfums différents (ex : église, Moulin, instruments de musique, pigeonnier, fontaine…)
Traiteur
Menu mariage
Location de salle + apéritif + repas
Entrées (5 entrées au choix)
«Champignons» : légumes de Provence, anchoïade, tarama, caviar d'aubergine
Saumon Bellevue
Saumon fumé de Norvège
Salade de carotte au cumin, poivron, betterave, artichauts à l'orange, caviar d'aubergine, céleri rémoulade, taboulé
Terrines (langoustine – saumon – coquille Saint Jacques)
Salade Hollandaise
Salade Grecque
Salade Italienne
Salade melon et framboise
Salade d'avocat
Salade Mexicaine
Oeufs mimosa
Méli-mélo de charcuterie européenne, mousse du Périgord
Plats chauds
2 plats au choix viande et poisson et leurs 3 légumes ou 1 plat chaud viande ou poisson servi à table
Carré d'Agneau cassolette de gratin dauphinois marmiton de légumes du potager et tomates grappes
Agneau des Alpes aux petits légumes de Provence
Rôti de Veau et sa farandole de légumes
Magret de Canard aux fonds d'artichauts poêlé de champignons, jeunes carottes
Suprême de Volaille, légumes printaniers
Trésor de cuisse de Canard farcie aux champignons, légumes tournées
Filet de Rouget
Filet de Dorade
Maestro de Sole tropicale farci au saumon
Dos de Saumon
Darne de Saumon
Pavé de Cabillaud
Buffet de fromages
Brie de maux, bleu d'Auvergne, Chèvre des Alpes
Pain aux noix, aux 6 céréales, aux raisins secs, pain de campagne
Desserts
Chariots des mille et une nuits : • Mignardises 3 / pers (assortiment de gâteaux de soirée)
Cascade de fruits
Entremets ou sorbets ou mousse de fruits ou crêpes flambées
Les douceurs des mariés : Pièce montée traditionnelle (Nougatine + 2 choux par pers)
Gâteaux américains (5 étages), génoises parfums différents (ex : église, Moulin, instruments de musique, pigeonnier, fontaine…)
Restaurant
Votre restaurant Europia vous reçoit du lundi au vendredi de 9h à 19h en continue.
Nous pouvons ouvrir le soir et le week end pour acceuillir vos groupes ou pour l'organisation de vos évènements.
Deux salles à votre disposition
Veranda de l'Europe
capacité : 60 personnes assises
120 personnes debouts
Salle Jean Monet
Capacité: 60 personnes assises
120 personnes debouts
Cuisine Européenne et traditionnelle
Chaque midi un menu différent vous est proposé pour diversifier les plaisirs de vos papilles !
Restaurant
Votre restaurant Europia vous reçoit du lundi au vendredi de 9h à 19h en continue.
Nous pouvons ouvrir le soir et le week end pour acceuillir vos groupes ou pour l'organisation de vos évènements.
Deux salles à votre disposition
Veranda de l'Europe
capacité 60 personnes assises- 120 personnes debouts
Salle Jean Monet
Capacité 60 personnes assises - 120 personnes debouts
Cuisine Européenne et traditionnelle
Chaque midi un menu différent vous est proposé pour diversifier les plaisirs de vos papilles !